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AGAPALOMA
Tequila Volcán, Mezcal Unión, licor humo, lima, Thomas Henry soda pomelo & sal
CHILANGO
SABROSO & GUSTOSO
Tequila Volcán, albahaca, cítricos & soda de piña asada
COLADA OAXAQUEÑA "ON TAP"
Ron Paranubes, oloroso, limón, piña, almendra & leche de coco
ENSAMBLE
LA VERSIÓN DEL PORNSTAR MARTINI PERO BIEN MEXICANO
Mezcal 400 conejos, piña, fruta de la pasión & cítricos
MARGARITA VERDE
NO PODÍA FALTAR LA MARGARITA, PERO NOS GUSTA BIEN VERDE
Tequila Curado con una mezcla de piña, lima, chile poblano & cilantro
NO TE-PACHES
Tequila Mijenta, manzana, sésamo, tepache glorioso, limón, leche & tónica Fever Tree
PALOMA 0'0
HA VENIDO PARA HACER LA PAZ ENTRE TUS GANAS DE BEBER Y TU HÍGADO
Martini Floreale, cítricos & soda de pomelo
POPOLOCA
QUE NO TE CONFUNDA SU NOMBRE, PORQUE TIENE TRAMPA
Mezcal Unión, Ancho verde, cítricos, sirope de agave, clara de huevo & peychauds
SEXY PALOMA
NO HACE FALTA DECIR LO SEXY QUE TE VAS A PONER
Mezcal Unión, Ancho Reyes, zumo de piña y limón con soda de pomelo rosa
TINDERAZO EN TULUM
ESTE TRAGO ES TAN SEGURO COMO UN MATCH EN TINDER
Ron Kraken, hierbabuena, lima, sirope de agave & tepache glorioso
MICHELADA
RECETA SECRETÍSIMA TRAÍDA DESDE LOS CHIRINGUITOS MÁS PERDIDOS DE CANCÚN
Mix de salsas con limón & cerveza. Añádele Tequila por 2,50€
CHELADA
Zumo de limón, sales & cerveza Corona
MARGARITA FROZEN
No es la clásica Margarita Frozen, es tropical
PALOMA FROZEN TROPICAL
Tequila, lima, pomelo y algo tropical también
CHIHUAHUA
Sotol La Higuera wheeleri, chartreuse amarillo, St Germain, agua de coco & espuma de queso cheddar
DURANGO
Mezcal Derrumbes Durango, Martini Ambrato, manzana & nuez
JALISCO
Tequila Volcán Silver, Chartreuse amarillo, shrub piña & manzana
CIUDAD DE MÉXICO
Tequila Curado Cupreata, sirope de especias, soda de mango & cúrcuma
OAXACA
Mezcal Unión, guayaba, azúcar, limón, clara de huevo & soda de pomelo
CHIAPAS
Siglo Cero Pox, sherry cream, aguamiel, mango & maíz yogurt
QUINTANA ROO
Ron Santísima Trinidad, Fino, guanábana & naranja
VERACRUZ
Tequila Curado Blue Agave, mango, piña, cold brew de Veracruz, leche con chocolate & yuzu "ON TAP"
GUACAMOLE EN MOLCAJETE
Nuestro famoso guacamole ¡delicioso!
HUMMUS DE LA CASA
La receta de la abuela. Servido con zanahoria y pan de chapapita, calentito...
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO 80g
Delicioso jamón ibérico acompañado de pan de chapapita con tomate.
ALMENDRAS AL CURRY
Crujientes y sabrosas.
Alérgenos
Gluten
Crustaceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Lacteos
Frutos de cascara
Apio
Mostaza
Granos de sesamo
Sulfitos
Moluscos
Altramuces